Unterhalb des Berggasthofes Aschinger Alm mit toller Aussicht auf den Walchsee und die umliegende Bergwelt befindet sich die Almkäserei Aschinger Alm. Am Fuße des Zahmen Kaisers weiden die Kühe der Aschinger Alm beste Gräser und Kräuter. Geöffnet 1.Mai bis 31. Oktober 12-17 Uhr, freitags Ruhetag.

Die Aschinger Alm ist von Ebbs ausüber gut ausgebaute Strassen auch per PKW und Bus erreichbar, oder über eine kleine Wanderung 30 min von der Bergstation Zahmer Kaiser