Die kaiserlichen Köstlichkeiten

Der beste Start in den Tag
Frühstück bis 11:00 Uhr

Das klassische Frühstück

12,50 €

Brotkorb, Butter, hausgemachte Marmelade, Schinken, Speck, Käse und Ei sowie ein Heißgetränk nach Wahl

Das Bergsteigerfrühstück

16,50 €

hausgemachtes Brot, Butter, Kaminwurzen, Speck, Schinken, Bergkäse, Crunchy, Joghurt mit Früchten, Rührei, ein Bio-Fruchtsaft und ein Heißgetränk nach Wahl

Die eierlegende Wollmilchsau (für zwei Personen)

35€

Brotkorb, Butter, Schokoaufstrich, Marmelade, Kaminwurzen, Schinken, Speck, Käse, Ei nach Wahl, Crunchy, Joghurt, Gemüsesticks mit Dip, Hummus, Apfelspalten, Oliven, ein Bio-Fruchtsaft und zwei Heißgetränke nach Wahl
„Quicknick“-Körbe

Ihr wollt euer Frühstück im Einklang mit der Natur erleben? Kein Problem! Alle unsere Frühstücksvarianten sind Picknick tauglich. Auch für Extrawünsche ist genug Platz.

Pfand

25 €

Aufpreise

Zusätzliche Portion Butter

0,70 €

Zusätzlicher Brotkorb

1,50 €

Kleine Kuchenvariation

1,50 €

Tiroler Eier aus Freilandhaltung

3,50 €

Spiegelei - Natur gebraten mit Speck oder mit Schinken
Rührei

Für alle denen die Gesundheit im Allgemeinen und das Tierwohl im Speziellen sehr am Herzen liegt ebenso für neugierige Fleischliebhaber, die sich positiv überraschen lassen wollen, bieten wir auch ein veganes Frühstück an. Frag einfach unser Personal, wir beraten dich gerne.

Vorspeisen und Jause

Käsepressknödelsuppe

4,80 €

Tiroler Bergkäsesuppe

4,80 €

Gemischter Salat

4,50 €

Gazpacho

4,80 €

Kalte spanische Suppe

Speck oder Käsebrot

6,40 €

mit Kren und Senf

Tomatenragout und Ruccola

5,80 €

auf geröstetem Schwarzbrot / Bauernbrot

Brettljause

9,50 €

Speck, Schinken, Käse, Butter, Kren und Brot
Hauptspeisen

Käsespätzle

10,50 €

mit kleinem gemischten Salat oder Krautsalat

Ragout vom heimischen Rind

14,90 €

mit Butterspätzle

Wiener Schnitzel von der Pute

13,50 €

mit Pommes frites oder Petersilkartoffeln, Preiselbeeragout

Zahmer Kaiser Salat

7,80 €

bunt gemischter Salat nach Wahl mit
- Feta + 3,50 €
- Putenstreifen + 4,50 €
- Pressknödel + 3,50 €
- gebackener Käse mit Preiselbeeren + 4,50 €

Spaghetti mit Tomatensauce

9,80 €

Spaghetti Aglio Oglio

9,80 €

Zwiebelrostbraten vom heimischen Rind

18,50

mit Spätzle

“Wenn dir jemand sagt,
du sollst nicht so viel essen,
dann sprich nicht mehr mit ihm.
Du brauchst diese Sorte Negativität
nicht in deinem Leben.”

Für kleine Bergsteiger und Bergsteigerinnen

Pommes frites

4,50 €

Potato Wedges

5,50 €

mit Sauerrahmsauce

Gebackenes Schnitzel von der Pute

7,30 €

mit Pommes

Spätzle mit Bratensauce

4,50 €

Kleiner Zahmer Kaiserschmarren

5,50 €

Piratenplatte

0,00 €

mit diesem Teller geht ihr auf räuberische Mission und klaut von den Erwachenen das Lieblingsessen
Der kaiserlich süße Abschluss

Lieblingskuchen des Tages

3,50 €

Affogato al Caffé

4,50 €

eine Kugel Vanilleeis mit Espresso

Waffeln

6,50 €

eine Kugel Vanilleeis mit Sahne, Schokosauce und frischen Früchten

Naked Waffel

4,00 €

mit Staubzucker

Zahmer Kaiserschmarren

9,50 €

mit selbstgemachtem Apfelmus, Preiselbeeren und Staubzucker
(20 Minuten Wartezeit)

Eis macht übrigens nicht dick,

es zieht nur die Falten glatt.

(dasselbe gilt für Kuchen)

Märchenhaft leckere Eiskreationen

Frau Holle

6,50 €

Zwei Kugeln Kokoseis, einer Kugel Vanilleeis, Sahne und Kokosflocken

Nussknacker

6,80 €

Drei Kugeln Eis (Walnuss, Schoko, Vanille)
mit Sahne, gerösteten Nüssen und geraspelter Schokolade

Rosenrot

6,80 €

Zwei Kugeln Erdbeereis, eine Kugel Vanilleeis, Sahne, Kirschragout und Mandeln

Das kleine Geislein

6,50€

Eine Kugel Vanille, eine Kugel Erdbeere, eine Kugel Schokolade mit Sahne, Hippe und Smarties
Eis

Eine Kugel

1,50 €

Vanille, Schokolade, Erdbeer, Kokos, Walnuss
Eisdrinks

Der kleine Muck

4,50 €

Gerührter Eiskaffee mit Sahne
Alkoholfreie Getränke

Quellwasser 0,3l

1,50 €

Quellwasser 0,5l

2,00 €

Soda Zitron 0,3l

2,10 €

Soda Zitron 0,5l

3,20 €

Tiroler Cola 0,33l

2,90 €

Tiroler Cola 0,5l

4,20 €

Tiroler Cola Light 0,3l

2,90 €

Orangenlimonade 0,3l

2,90 €

Orangenlimonade 0,5l

4,20 €

Zitronenlimonade 0,3l

2,90 €

Zitronenlimonade 0,5l

4,20 €

Cola Mixgetränk 0,3l

2,90 €

Cola Mixgetränk 0,5l

4,20 €

"Almrausch" Limonade 0,3l

3,10 €

Redbull

4,20 €

Mineralwasser prickelnd 0,33l

2,50 €

Mineralwasser prickelnd 0,75l

4,80 €

Mineralwasser still 0,33l

2,50 €

Mineralwasser still 0,75l

4,80 €

Säfte Gespritzt 0,3l

2,70 €

Johannisbeere, Apfel

Säfte Gespritzt 0,5l

3,80 €

Johannisbeere, Apfel

Säfte Pur 0,3l

3,30 €

Johannisbeere, Apfel

Säfte Pur 0,5l

4,40 €

Johannisbeere, Apfel

Holler gespritzt 0,3l

2,10 €

Johannisbeere, Apfel

Holler gespritzt 0,5l

3,20 €

Himbeer gespritzt 0,3l

2,10 €

"Schiwossa"

Tonic Water 0,2l

3,20 €

Bier

Bier vom Fass 0,3l

2,70 €

Bier vom Fass 0,5l

3,90 €

Radler 0,3l

2,90 €

Radler 0,5l

4,20 €

helles Weissbier vom Fass 0,3l

2,90 €

helles Weissbier vom Fass 0,5l

4,40 €

dunkles Weissbier 0,5l

4,60 €

alkoholfreies Bier 0,5l

4,40 €

alkoholfreies Weissbier 0,0‰ 0,5l

4,40 €

alkoholfreies Radler 0,0‰ 0,5l

4,40 €

Spirituosen

Whiskey Cola

6,50 €

Jack Daniels

Bacardi Cola

5,50 €

Wodka Bull

6,90 €

Red Bull mit Absolut Wodka

Schnaps 2cl

3,90 €

Marille, Zirbe, Obstler, Williams Birne, Grappa, Haselnuss

Tirolikum Gin 4 cl

12,50 €

echter Walchseer Gin mit Tonic Water
Offene Weine

Zweigelt 1/8l

2,70 €

Zweigelt 1/4l

5,30 €

Grüner Veltliner 1/8l

2,70 €

Grüner Veltliner 1/4l

5,30 €

Hugo

4,50 €

Aperol Spritz

4,50 €

Weiss-Süss 1/4l

3,70 €

Weiss-Sauer 1/4l

3,50 €

Rot-Süss 1/4l

3,70 €

Rot-Sauer 1/4l

3,50 €

Sommerspritzer

3,50 €

Flaschenweine

"Matzener Bär" 0,75l

22,50 €

Gemischter Satz 2018 - Weingut Günter Wenzl

"Rosa" 0,75l

26,80 €

Rose 2018 - Weingut Umathum

Blaufränkisch 2016 0,75l

28,50€

Weingut Umathum

Big John Cuvée Reserve 2017 0,75l

36,80 €

Weingut Scheiblhofer

Morillon 2018 0,75l

29,80 €

Weingut Tschermonegg

Schlumberger Sekt 0,75l

36,50 €

"White Secco"
Kaffee und Tee

Espresso

2,10 €

Doppelter Espresso

3,90 €

Verlängerter

2,50 €

Capuccino

2,90 €

Latte Macchiato

3,20 €

Espresso Macchiato

3,20 €

Haferl Kaffee

3,90 €

+ Schuss

1,50 €

Auf Wunsch bereiten wir Ihren Kaffee mit einem Schuss Kakao-Nusslikör zu

Tee

2,70 €

Grün, Beerenauslese, Kräuter, Earl Grey, Früchte